一分钟教你读懂“怪异”的期酒

摘要： 对于“期酒”这个良多人都较目生的怪异辞汇来说，可能重大地将其演绎综合成为“葡萄酒的分钟早期置办”。换句话说，教读便是期酒酒商在葡萄酒装瓶以前便开始销售。 ABSTRACT： This 怪异article tells what En Primeur is.

对于“期酒”这个良多人都较目生的辞汇来说，可能重大地将其演绎综合成为“葡萄酒的分钟早期置办”。换句话说，教读便是期酒酒商在葡萄酒装瓶以前便开始销售。

一、作甚期酒？

　　期酒（En Primeur）是分钟指未上市的低级葡萄酒，先以期货方式发售（需要陈酿18至24个月）。教读置办者认购的期酒期酒是刚进入陈酿关键的新酒，并不能即将交付，怪异个别会将其置于酒窖中，分钟直到成熟后才会装瓶出窖，教读交付给置办者。

　　“期酒”意见的理财富品，是指在葡萄酒尚处于窖藏期未成熟时，以理财富品的方式向投资者发售。在葡萄酒成熟装瓶后，投资者可凭证自己喜爱，抉择直接破费所置办的葡萄酒，或者持有理财富品，到期赎回资金。

　　二、不是所有的葡萄酒都可能成为期酒

　　天下上品质上乘的、可能作为期跑堂藏以及投资的葡萄酒在业界被称为投资级葡萄酒（Investment Grade Wine），是指以卓越的葡萄酒庄为根基的、可能临时陈年蕴藏并随光阴缩短而增值的葡萄酒。

　　期酒源头于法国，原意为“在其早期”，是法国葡萄酒商业术语，指的是作为期货方式发售的葡萄酒。上世纪70年月时，期酒的生意方式已经在法国波尔多（Bordeaux）开始盛行，当初搜罗勃艮第（Burgundy）、罗讷河谷、意大利、加州以及澳大利亚等地的天下优异葡萄酒产区也接管这种生意方式。

　　三、期酒制度是若何运行的？

　　每一年春天，也便是上一年的收获之后，恰正是波尔多列级酒庄新酒出窖酿成之时，大批酒评家以及酒商都集群集在波尔多，品味适才出炉的新酒，妨碍评估以及估量。这个时候，各个酒庄会据此果真发售确定数目比例的葡萄酒，尽管价钱也是果真的。酒庄对于各个酒商所能拿到的配额有严厉的限度，酒商在买到期酒后，又将期酒发售给其余次级酒商。

　　四、期酒制度为甚么存在？

　　酒庄将期酒发售给酒商，可能实用地将较差年份的危害降至最低，假如不期酒制度，酒庄在坏年份的葡萄酒可能一瓶都销售不进来。另一个方面，期酒也可能给酒庄带来大批的资金，缓解酒庄的资金压力，否则只能等到葡萄酒真正装瓶销售后能耐收回资金，这可能也便是期酒至今依然存在的主要原因。

　　五、亚洲期酒市场现状若何？

　　欧美等发达国家的期酒市场已经至关成熟，财富链中也都有正规银行以及基金公司的退出。那末，亚洲期酒市场睁开患上奈何样呢？

　　有质料指出，随着亚太地域新富阶级的崛起，良多新兴市场也开始泛起，财富的削减既提升了对于理财的需要也后退了对于品味的要求，而投资顶级葡萄酒偏偏同时知足了这两个要求，以是当期酒已经成为欧美发达国家贫夷易近破费热门的时候，葡萄酒最大的新兴国中国也拉开期酒的市场序幕。此外，中粮君顶酒庄、张裕总体也宣告了期酒理财的名目。（文/JB.C）

　　（以上部份质料来自收集）

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